*Selçuk Satsuma mandalinası*
Toplama zamanı şu an. Portakal büyüklüğünde, kolay soyulan kabuklu, çekirdeksiz, bol sulu, hafif tatlı bir efsane lezzet.
Selçuk’a geldik toplamak için. Daldık bir bahçeye, hem kendimize hem sitedeki komşular için topladık bayağı.
Sonra dolaşırken yol kenarında bahçesinden nar suyu sıkan amca bulduk. Koca bardak 5tl yeğen dedi. Baktık kenarda toplanmış ıhlamur çiçekleri. Yaw bunları pek severim kış akşamı dedim. Al yeğen ne kadar istersen dedi. Aldık aç gözlülükle. Sonra ya dedim burada tavsiye tostçu varmı? _Pamuğa_ gitsene dedi. Dün akşam Cem Yılmaz’ın o paradosini seyretmiştim. İlk reaksiyonum tuhaf oldu. Sonra aradık bulduk.
Reis dedim neli tost var? Yumurtalı olur yumurtasız olur dedi. Hayda. Peki başka ne var içinde? Her şey dedi. Salam, sucuk, sosis, salça, kaşar, yeşillik, turşu. WOW. Dedim onun içinmi Selçuk Devlet Hastanesi hemen yanına tezgah açmış? Yok abi dedi, o yanlış, bizi kıskananlar öyle diyor. E? Yersen sıkıntı yok. Yemezsen problem. Eh dedi içim rahat şimdi. Yap iki tane. Birerde Niğde gazozu. Borcum? 25 tl ver yeter dedi. Tostlar nerede ise ekmek boyunda.
İşte yurdum ve insanları. Nasıl sevmezsin? Acısı var ama tatlısıda çok. Pek bir tatlı.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.